feat(pickup): 线下提号支持扩展字段店铺管理CRUD及时间筛选

- 线下提号创建表单扩展：增加「操作人」、「第三方单号」、「下单金额」、「押金金额」字段，重构弹窗布局为紧凑双列/三列金额卡片排布，消除过度垂直滚动并默认预填操作人
- 店铺管理 CRUD：新增 pickup_shops 配置表与配套 API，支持在提号页面直接管理店铺（增删改查、启用/禁用、筛选），下拉选项自动优先加载活跃配置店铺并兼顾历史店铺
- 列表时间范围筛选：增加精确到秒的「日期+时间」时间范围选择器，支持快捷时段与后端时间范围过滤
- 生产环境数据核查：只读提取线上全部 61 项历史提号店铺名称与单量分布，完整整理沉淀至实施文档供后续映射规则参考
- 验证方式：执行并通过全套端到端代码门禁（scripts/check.sh：SQL约束、go vet、go build、MySQL真实测试库单元测试及覆盖率、vue大小检查、prettier、eslint、vue-tsc及vite构建）

frontend/src/features/admin/views/AdminPickupDetailView.vue

@@ -97,6 +97,12 @@ const moneySplitRows = computed(() => {
     { label: '线下利润', amountCent: effectiveProfitCent(row), tone: 'profit' },
     { label: '结算给号主', amountCent: effectiveSettleCent(row), tone: '' },
   ]
+  if (row.order_amount_cent > 0) {
+    rows.push({ label: '下单金额', amountCent: row.order_amount_cent, tone: '' })
+  }
+  if (row.deposit_amount_cent > 0) {
+    rows.push({ label: '押金金额', amountCent: row.deposit_amount_cent, tone: '' })
+  }
   if (offlineTotalCent !== null) {
     rows.push({ label: '线下成交合计', amountCent: offlineTotalCent, tone: 'total' })
   }
@@ -454,10 +460,36 @@ function readSnapshotResources(summary: Record<string, unknown> | null): Snapsho
             <dt>交易渠道</dt>
             <dd>{{ pickup.platform || '-' }}</dd>
           </div>
+          <div>
+            <dt>第三方单号</dt>
+            <dd>{{ pickup.third_party_order_no || '-' }}</dd>
+          </div>
           <div>
             <dt>店铺名称</dt>
             <dd>{{ pickup.shop_name || '-' }}</dd>
           </div>
+          <div>
+            <dt>操作人</dt>
+            <dd>{{ pickup.operator || '-' }}</dd>
+          </div>
+          <div>
+            <dt>下单金额</dt>
+            <dd>
+              {{
+                pickup.order_amount_cent > 0 ? formatCentWithSymbol(pickup.order_amount_cent) : '-'
+              }}
+            </dd>
+          </div>
+          <div>
+            <dt>押金金额</dt>
+            <dd>
+              {{
+                pickup.deposit_amount_cent > 0
+                  ? formatCentWithSymbol(pickup.deposit_amount_cent)
+                  : '-'
+              }}
+            </dd>
+          </div>
           <div>
             <dt>管理员ID</dt>
             <dd>{{ pickup.admin_id }}</dd>