feat(pickup): 店铺管理支持历史店铺可视化手动映射与一键批量清洗

- 数据库升级：新增 pickup_shop_mappings 映射别名表，并在 admin_pickups 增加 raw_shop_name 永久保留原始店铺录入值
- 后端映射能力：提供历史店铺聚合统计、单条/批量映射至目标标准店铺、映射规则撤销与提号单还原接口；新建提号时若录入已映射别名自动归一化
- 前端管理升级：PickupShopDialog 升级为双 Tab 结构，Tab 2「历史店铺映射与清洗」支持总览统计卡片、状态筛选、单条/批量映射清洗、一键设为标准店铺及撤销还原
- 验证方式：执行并通过全套代码门禁（scripts/check.sh：SQL约束、go vet/build/test、MySQL测试库覆盖率、vue大小、eslint、prettier、vue-tsc及vite构建）

backend/internal/modules/pickup/handler.go

@@ -383,6 +383,55 @@ func (h *Handler) DeleteShop(c *gin.Context) {
 	response.OK(c, gin.H{"deleted": true})
 }
 
+// GetHistoricalShopStats 获取历史店铺聚合统计及映射情况（管理员）
+func (h *Handler) GetHistoricalShopStats(c *gin.Context) {
+	stats, err := h.service.GetHistoricalShopStats(c.Request.Context())
+	if err != nil {
+		writePickupError(c, err)
+		return
+	}
+	response.OK(c, stats)
+}
+
+// MapHistoricalShops 批量映射历史店铺并清洗提号单（管理员）
+func (h *Handler) MapHistoricalShops(c *gin.Context) {
+	adminID, ok := currentAdminID(c)
+	if !ok {
+		response.Unauthorized(c, "缺少管理员上下文")
+		return
+	}
+	var req MapHistoricalShopsRequest
+	if err := c.ShouldBindJSON(&req); err != nil {
+		response.BadRequest(c, "映射参数格式不正确")
+		return
+	}
+	res, err := h.service.MapHistoricalShops(c.Request.Context(), req, adminID, auditMeta(c))
+	if err != nil {
+		writePickupError(c, err)
+		return
+	}
+	response.OK(c, res)
+}
+
+// DeleteShopMapping 删除历史店铺映射规则并还原提号单（管理员）
+func (h *Handler) DeleteShopMapping(c *gin.Context) {
+	adminID, ok := currentAdminID(c)
+	if !ok {
+		response.Unauthorized(c, "缺少管理员上下文")
+		return
+	}
+	sourceName := c.Query("source_name")
+	if sourceName == "" {
+		response.BadRequest(c, "缺少 source_name 参数")
+		return
+	}
+	if err := h.service.DeleteShopMapping(c.Request.Context(), sourceName, adminID, auditMeta(c)); err != nil {
+		writePickupError(c, err)
+		return
+	}
+	response.OK(c, gin.H{"deleted": true})
+}
+
 func auditMeta(c *gin.Context) auditlog.Meta {
 	return auditlog.Meta{
 		IP:        c.ClientIP(),