feat(order): 订单列表页UI重构与多平台(快手/91卡券、抖音、拼多多)适配

- 顶部新增平台快捷分流器（Segmented），支持「全部 / 快手·91卡券 / 抖音码速达 / 拼多多 / 本地模拟」一键筛选
- 重构订单表格列布局为平台与订单号、买家信息、商品规格、交付与履约状态、金额与支付时间、快捷操作等现代化字段
- 优化快手与 91卡券业务归集逻辑，统一数据查询与徽标显示口径
- 增强订单行快捷操作，支持一键复制 H5 领取链接与查看详情

验证方式：后端 674 项单测全通过，前端 132 项单测全通过，前端打包构建通过

apps/frontend/src/utils/admin-options.ts

@@ -6,12 +6,20 @@ export const adminPayStatusOptions = [
   { label: '已退款', value: 'refunded' },
 ]
 
-export const adminOrderProviderOptions = [
-  { label: '拼多多', value: 'pdd' },
-  { label: '91卡券', value: '91kaquan' },
-  { label: '快手', value: 'kuaishou' },
-  // 抖音码速达：订单落在 orders.provider='douyin_mashida'（platform='doudian'）
+export const adminOrderPlatformSegmentedOptions = [
+  { label: '全部平台', value: '' },
+  { label: '快手 / 91卡券', value: 'kuaishou' },
   { label: '抖音码速达', value: 'douyin_mashida' },
+  { label: '拼多多', value: 'pdd' },
+  { label: '本地模拟', value: 'mock' },
+]
+
+export const adminOrderProviderOptions = [
+  { label: '全部', value: '' },
+  { label: '快手 / 91卡券', value: 'kuaishou' },
+  { label: '抖音码速达', value: 'douyin_mashida' },
+  { label: '拼多多', value: 'pdd' },
+  { label: '本地模拟', value: 'mock' },
 ]
 
 export const adminOrderExecutorOptions = [