fix(consignment): 修复寄卖取消解绑、SUB 单号写空、拼单门禁与后台工单列表实时乱跳

1. 问题单处置「取消」后打手信息不消失：resolveProblemWorkOrder 的取消分支从未解绑寄卖现货，现货永久停在 consumed 占库不还，工单 material 上的寄售标记残留又让列表继续显示「供货打手」。取消时补上解绑；调用必须排在状态 UPDATE 之前——那条 UPDATE 会清空 friend_added_at，清完再解绑会把已确认加好友的货误判成可回池（二次出货）；
2. 解绑函数在没有现货可解绑时直接 return，跳过了摘标记，于是「库存行早已不存在」的老帖永远摘不掉寄售标记（列表一直显示供货打手）。现在无论是否解绑到现货都摘标记，痕迹保留在 material.consignmentHistory 的 detachReason 里；
3. 内部现货履约写入的 sourceSubmissionNo 恒为空：取的是占库 `UPDATE ... RETURNING *` 的行，只带回本表列，没有 join 出来的 submission_no，导致工单列表把所有寄卖单都显示成「老单无提报单号」，SUB 单号这个唯一锚点丢失。改取带 join 的预读库存（内部现货资料、指派工单资料、指派事件留痕三处）。存量老单按业务口径不回填；
4. 后台接单工单列表实时乱跳：SSE 快照补丁按数组下标读 queryKey，面板 key 加了字段后下标全错（page 被读成 targetWorkOrderId → 任何页都被当成第 1 页），且完全没判「内部寄售匹配」等筛选，于是任意一条不在当前页的老单只要发生变更就被插到列表顶部。改为结构化 queryKey + 三态判定（match 才允许插顶、mismatch 才允许移除、其余只原地更新），插入还要求 page===1 且工单 id 大于当前首行；状态比对改用 rawStatus（快照的 status 是运营态，拼单母单会被显示成 in_progress），分类筛选因快照不带 parentCategoryId 归入不可证伪；
5. 新增「寄卖只做整单」硬门禁：已有人参与的拼单工单不参与现货匹配与库存提醒，履约入口一律返回 work_order_sharing_not_consignable，前端「手动匹配寄卖」入口按同一口径收敛；开了拼单但无人参与的整单不受影响，避免过度拦截。

验证：后端 520 项单测（517 pass / 3 skip）、前端 78 项全绿；并对真实开发库跑通问题单取消三类场景（老帖无库存行 / 回库 / 已加好友作废）、退回打手与退回大厅的反向用例（不得解绑）、履约写入真实 SUB 单号、拼单门禁四入口 + 未过度拦截反向用例。

apps/frontend/src/pages/admin/panels/WorkOrdersPanel.tsx

@@ -83,8 +83,12 @@ import {
 import { notifyVoucherConsume } from '@/utils/voucher-consume'
 import type { ConsignmentFulfillmentInfo, WorkOrderInventoryMatchCheck } from '@/types/consignment'
 import type { UploadedFile, WorkOrder, WorkOrderShare } from '@/types/worker-platform'
-import { isManuallyMatchableOrderStatus } from '@/utils/consignment-manual-match'
-import { resolveConsignmentScreenshotUrls } from '@/utils/consignment-display'
+import { canManuallyMatchConsignmentOrder } from '@/utils/consignment-manual-match'
+import {
+  isConsignmentOrder,
+  isInternalConsignmentOrder,
+  resolveConsignmentScreenshotUrls,
+} from '@/utils/consignment-display'
 import ConsignmentManualMatchModal from '@/components/admin/ConsignmentManualMatchModal'
 import { AdminRangePicker } from '@/components/admin/AdminDatePicker'
 import dayjs, { ADMIN_DATE_FORMAT } from '@/lib/dayjs'
@@ -172,22 +176,6 @@ type CancelSharingFormValues = {
   reason?: string
 }
 
-function isInternalConsignmentOrder(row: WorkOrder) {
-  const consignment = asRecord((row.material as Record<string, unknown> | undefined)?.consignment)
-  if (consignment.fulfillmentType === 'worker_deposit' || consignment.workerId) return false
-  return Boolean(consignment.inventoryId) && !row.worker
-}
-
-function isConsignmentOrder(row: WorkOrder) {
-  const consignment = asRecord((row.material as Record<string, unknown> | undefined)?.consignment)
-  return Boolean(
-    consignment.inventoryId ||
-    consignment.inventoryNo ||
-    consignment.fulfillmentType ||
-    row.gift?.boosterMaterial?.fields?.inventoryNo,
-  )
-}
-
 /** 工单 `material.consignment`（寄售履约信息）；没有寄售履约信息时返回 null。 */
 function getConsignmentFulfillment(row: WorkOrder): ConsignmentFulfillmentInfo | null {
   const consignment = asRecord((row.material as Record<string, unknown> | undefined)?.consignment)
@@ -392,20 +380,25 @@ export default function WorkOrdersPanel() {
   }, [searchParams, setSearchParams])
 
   const ordersQuery = useQuery({
+    // ⚠️ 结构化 key：实时快照补丁（layouts/AdminLayout.tsx）要按名字读筛选条件。
+    // 以前这里是位置数组，AdminLayout 按下标去读，下标一改就全错（page 被读成 targetWorkOrderId，
+    // 导致任何页都被当成第 1 页，历史单被插到列表顶部"乱跳"）。改字段时两边一起改。
     queryKey: [
       'admin-worker-platform-orders',
-      statuses.join(','),
-      keyword,
-      workerId,
-      categoryId,
-      workerLevelIds.join(','),
-      targetWorkOrderId,
-      acceptanceMode || '',
-      giftPhase || '',
-      page,
-      pageSize,
-      createdRange ? createdRange[0] : '',
-      createdRange ? createdRange[1] : '',
+      {
+        statuses: statuses.join(','),
+        keyword,
+        workerId,
+        categoryId,
+        workerLevelIds: workerLevelIds.join(','),
+        targetWorkOrderId,
+        acceptanceMode: acceptanceMode || '',
+        giftPhase: giftPhase || '',
+        page,
+        pageSize,
+        createdFrom: createdRange ? createdRange[0] : '',
+        createdTo: createdRange ? createdRange[1] : '',
+      },
     ],
     queryFn: () =>
       fetchAdminWorkOrders({
@@ -1664,7 +1657,7 @@ export default function WorkOrdersPanel() {
             手动指定现货必须**常驻**：只在"检测到候选"的提醒弹窗里给入口，
             订单没有任何系统候选时客服反而进不去——而那正是最需要人工指定的时候。
           */}
-          {canFulfillConsignment && isManuallyMatchableOrderStatus(row.status) ? (
+          {canFulfillConsignment && canManuallyMatchConsignmentOrder(row) ? (
             <Button
               icon={<ThunderboltOutlined />}
               onClick={() => setManualMatchOrder(row)}