feat(finance): 接单模板发单金额落规则级成本版本

此前接单平台成本版本只有 sys_work_order_reward 的全局 0 元占位，662 个模板的发单金额从未进入 cost_versions。\n\n现在为 662 个模板各生成一条规则级版本：634 条固定发单金额 + 28 条按件单价；全局 0 元版本仅作“按工单实际结算”占位。成本版本页新增“用户实付均价”和“平均实发/项”，支持按模板名称/规则键搜索，按商品筛选也能命中规则版本。\n\n历史工单快照关联到对应模板版本；模板保存时自动同步单条成本版本；删除模板会先把历史版本脱钩停用，保留快照可追溯。\n\n新增迁移 112 覆盖索引，用户实付聚合从约 1.1s 降到约 150ms。

apps/backend/src/services/worker-platform/admin-worker-catalog-service.ts

@@ -19,6 +19,7 @@ import {
 import {
   countWorkProductRulesByCategory,
   deleteWorkProductRule,
+  detachWorkProductRuleCostVersions,
   getWorkProductRuleById,
   listOpenWorkOrdersByProductRuleId,
   listWorkProductRulesPage,
@@ -615,6 +616,17 @@ export async function deleteAdminWorkProductRule(ruleId: number | string) {
       errorCode: 'work_product_rule_id_invalid',
     })
   }
+  const rule = await getWorkProductRuleById(normalizedRuleId)
+  if (!rule) {
+    throw createHttpError('物品规则不存在或已删除', {
+      statusCode: 404,
+      errorCode: 'work_product_rule_not_found',
+    })
+  }
+  const detached = await detachWorkProductRuleCostVersions(
+    normalizedRuleId,
+    `${rule.product_name} / ${rule.rule_key}`,
+  )
   const { deleted } = await deleteWorkProductRule(normalizedRuleId)
   if (!deleted) {
     throw createHttpError('物品规则不存在或已删除', {
@@ -622,5 +634,5 @@ export async function deleteAdminWorkProductRule(ruleId: number | string) {
       errorCode: 'work_product_rule_not_found',
     })
   }
-  return { deleted }
+  return { deleted, retiredCostVersionCount: detached.updated }
 }