feat(order-service): 重构分类资料收集与订单状态链路

docs/README.md

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 # order_site 文档索引
 
-> 最后校准：2026-10-27，代码基线 `dev`（合并 `dev1023` + 人工成本完整性修复 + 财务 P0 控制，迁移基线收敛为 `103`–`105`；**未部署生产**）。
+> 最后补充：2026-11-03，新增《订单全流程与内部 SKU 架构》，代码基线 `main` / `6e4758a3`。
 > 数据基线：生产 dump `backups/postgres/order_site-20261022-092601.dump`（数据 2026-07-10 ~ 2026-10-22）；本地已校准到 105（103 财务基础、104 财务控制/L1、105 拼单/寄卖客服），生产按收敛后的 102 → 105 路径执行。历史全量数字仅作基线，**上线验收以 [财务上线初始化与验收-2026-10-26.md](财务上线初始化与验收-2026-10-26.md) 为准**。
 > 本文是 `docs/` 的唯一入口。**整体财务流程看 [财务流程总览-2026-11-01.md](财务流程总览-2026-11-01.md)**；数据模型看 [成本中心与履约模型.md](成本中心与履约模型.md)，接口看 [成本中心API契约.md](成本中心API契约.md)。
 > 新增文档必须在下表登记状态；过期文档不再直接改写结论，统一移入 `docs/archive/`。
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 | [财务与履约口径总纲-2026-10-23.md](财务与履约口径总纲-2026-10-23.md) | **现行唯一口径** | 履约方式、成本模型、人工全覆盖、历史策略、实施顺序、运营日检与验收 SQL |
 | [财务流程总览-2026-11-01.md](财务流程总览-2026-11-01.md) | 现行 | 断代后财务全流程：六条管道、成本快照、事实、总账、退款、异常、运维与测试 |
+| [订单全流程与内部SKU架构.md](订单全流程与内部SKU架构.md) | 现行 | 平台入单、中文内部 SKU、渠道判定、四类履约载体、商品归一与财务落账的完整链路 |
+| [订单服务收集与状态页设计-2026-11-03.md](订单服务收集与状态页设计-2026-11-03.md) | 现行 | 分类级资料配置、发布版本与工单快照、`/o` 客户状态页、自动发布核销和通知预留 |
 | [成本中心与履约模型.md](成本中心与履约模型.md) | 现行 | 商品、成本版本、快照、异常、销售事实的数据模型；迁移 `103`–`105`；履约回填；迁移基线与本地库同步；索引与性能 |
 | [成本中心API契约.md](成本中心API契约.md) | 现行 | 成本中心接口字段替换总表、枚举、模块边界（后端 5 模块 + 前端 4 个固定 Tab） |
 | [人工支出与备用金.md](人工支出与备用金.md) | 现行（P0 已实施） | 确认履约流程/权限、客服备用金台账、本人账户与编号规则 |