重构: 手续费改为百分比/固定二选一，清理旧 Skin/Order/ShipLog 演示链路

手续费:
- 新增 fee_type 字段(rate/fixed)，百分比与固定金额二选一，不再叠加
- calculateServiceFee 按 fee_type 分支计算
- 商户创建/更新校验 fee_type，订单落库快照 fee_type
- 前端表单改为下拉选择手续费类型，动态显示对应输入框
- 测试拆为 TestFeeRate + TestFeeFixed

清理旧链路:
- 删除旧 Skin/Order/ShipLog 模型及 OrderService/SkinService
- Dashboard 迁移到 FulfillmentService
- 上游 /api/open/v1 改为基于 FulfillmentOrder 实现，接口契约不变
- 推送留痕改用 AuditLog，不再建 ShipLog 表
- 删除前端 Skins/Orders/ShipLogs/Distributors 页面及路由、菜单、API、类型
- 新增迁移 003: 添加 fee_type 列并 DROP 旧表

backend/internal/handler/user.go

@@ -45,7 +45,6 @@ type createUserReq struct {
 	Password string `json:"password" binding:"required,min=6"`
 	Nickname string `json:"nickname"`
 	Role     string `json:"role"`
-	ParentID *uint  `json:"parent_id"`
 }
 
 func (h *UserHandler) Create(c *gin.Context) {
@@ -54,7 +53,7 @@ func (h *UserHandler) Create(c *gin.Context) {
 		response.BadRequest(c, "参数错误")
 		return
 	}
-	user, err := h.svc.Create(req.Username, req.Password, req.Nickname, req.Role, req.ParentID, middleware.GetMerchantID(c))
+	user, err := h.svc.Create(req.Username, req.Password, req.Nickname, req.Role, middleware.GetMerchantID(c))
 	if err != nil {
 		response.BadRequest(c, err.Error())
 		return