perf: 新增 .dockerignore 大幅缩减 Docker 构建上下文

backend 与 caddy 构建均缺少 .dockerignore，导致每次构建传输数 GB 无用数据
（backend/tmp 上传文件 980M、frontend/node_modules 520M、.git、backups 等），
卡在 transferring context 阶段。

- backend/.dockerignore：排除 tmp/data/bin/logs/api/.env/docs 等，上下文降到几 MB
- 根 .dockerignore（caddy 构建用，context 为仓库根）：排除 backend 运行时产物、
  frontend/node_modules、.git、backups 等

附带收益：原 COPY . 会把 .env（含密钥）打进镜像，现已一并排除。
已确认无 //go:embed 依赖被排除目录，不影响编译。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.dockerignore

@@ -0,0 +1,34 @@
+# caddy 构建上下文是整个仓库根，但 Dockerfile 只需要 frontend/ 源码。
+# 排除所有运行时产物与无关目录，避免把数 GB 数据传进构建上下文。
+
+# 后端运行时产物与二进制（caddy 构建完全用不到 backend）
+backend/tmp/
+backend/data/
+backend/bin/
+backend/api
+backend/logs/
+backend/.git-cache/
+
+# 前端依赖与产物（镜像内会重新 npm install / build）
+frontend/node_modules/
+frontend/dist/
+frontend/.cache/
+
+# 版本库与备份
+.git/
+.git-cache/
+backups/
+.idea/
+.snow/
+.claude/
+
+# 密钥与环境文件
+**/.env
+**/.env.*
+
+# 文档
+docs/
+**/*.md
+
+# 杂项
+**/.DS_Store