重构日志与可观测性体系

新增单行文本编码器与结构化 GORM 日志，统一错误记录与请求日志策略，收紧日志文件权限并修复按天切分与压缩，支付回调参数脱敏，生产强制阿里云短信，RequestID 校验防注入，日志文案中文化。
2026-07-29 16:19:35 +08:00
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@@ -129,6 +129,7 @@ func currentUserID(c *gin.Context) (uint64, bool) {
 }

 func writeWalletError(c *gin.Context, err error) {
+	response.RecordError(c, err)
 	switch {
 	case errors.Is(err, ErrDependencyUnavailable):
 		response.ServiceUnavailable(c, "数据库未连接")